Для рецепта вам потребуется:

 

молоко - 2 столовых ложки

сахар - 2 столовые ложки

яйцо - 1

сливочное масло (или маргарин) - 200 г

ванилин

столовая ложка кофе или какао.

 

Чтобы приготовить Крем шоколадный или кофейный необходимо:

Вскипятите 2 столовых ложки молока с 2 столовыми ложками сахара. Взбейте 1 яйцо и тонкой струйкой влейте молоко с сахаром. Взбивайте до охлаждения, добавляя постепенно 200 г размягченного сливочного масла. Добавьте 1 столовую ложку крепкого кофе или какао.