Меню
На заметку!
Кондитерская
Рецепты на видео
Популярные рецепты
Главная » Статьи » Выпечка |
Пирог с картофелем, яйцами и ветчиной.
Пирог с картофелем, яйцами и ветчиной. Хороший, красивый, очень сытный пирожок. Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 6-8 Сложность блюда: 3_из_5 Вам потребуется: Для теста: 300 г муки 1/2 чайной ложки соли 150 г сливочного масла около 4 столовых ложек холодной воды Для начинки: 250 г ветчины (или бекона), мелко нарезать 2 средних картофелины, отварить и тонко нарезать 2 столовых ложки рубленной петрушки 1 чайная ложка рубленного тимьяна 12 яиц 1/2 стакана молока 1 чайная ложка морской соли молотый душистый перец Как готовить: 1. Муку, соль и масло выложите в кухонный комбайн и взбейте до рыхлой крошки. Продолжая взбивать, постепенно влейте воду пока не начнет формироваться однородная масса. 2. Переложите тесто на рабочую поверхность и разомните. Разделите его - 2/3 для основы и 1/3 для решетки поверх пирога. Оба куска теста оберните в пищевую пленку и положите в холодильник. 3. Духовку нагрейте до 200 градусов. Форму для пирога размером 23 x 18 см застелите бумагой для выпечки. 4. Больший кусок теста раскатайте и выложите в форму. Начините пирог: на дно выложите слой ветчины, затем - картофель. Сверху разбейте и выложите яйца (10 шт), стараясь не повредить желток. Присыпьте зеленью. 5. В мисочке взбейте остальных 2 яйца. Добавьте молоко и специи. Взбейте снова. Залейте этой смесью пирог. 6. Раскатав второй кусок теста, нарежьте его на полоски и выложите решеткой на пироге. 7. Поставьте форму с пирогом на верхний уровень духовки. Выпекайте 12-15 минут до золотистой корочки. Уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте еще 35-40 минут. Приятного аппетита!
| |
Просмотров: 341 | Комментарии: 13 | |
Всего комментариев: 1 | |
| |
- Мы продаём шины известных марок и различных размеров, для покупки оптовой партии.
- Шины проходят серьезный контроль качества, что обеспечивает производительность и безопасность при работе.
- Предлагаем низкие оптовые цены, которые дадут возможность вам сэкономить деньги при закупке оптовых партий.
Независимо от того, нужна ли шина для региональной езды, дельнемагистральной езды или работ на скале, мы способны предложить вам выгодные условия при заказе шин оптом.
Свяжитесь с нами, чтобы получить больше информации о нашей оптовой продаже шин.
<a href=https://asiancatalog.ru>Оптовая продажа шин и дисков</a>
<a href=https://asiancatalog.ru>Шины для легковых автомобилей ROYALBLACK</a>
<a href=https://asiancatalog.ru>Шины для грузовых автомобилей HAWKTIRE</a>
<a href=https://asiancatalog.ru>Шины для спецтехники HAWKTIRE</a>
<a href=https://asiancatalog.ru>Индустриальные шины DOUBLECOIN</a>
Мы осуществляем доставку в город Абакан, Назрань, Мытищи или в любой другой город России.
Оптовая продажа шин и дисков в России и СНГ!
Мы поможем вам с выбором шин и дисков. Свяжитесь с нами по телефону или другим удобным способом для получения консультации.
Тел. +79644340397 (WhatsApp, Telegram, WeChat)
Эл.почта info@asiancatalog.ru